Administración de Negocios Gastronómicos

Al finalizar el diplomado, el participante identificará los fundamentos administrativos necesarios para la gestión eficaz de recursos humanos, financieros y materiales en empresas restauranteras. Coordinará las actividades cotidianas de acuerdo con los estándares de seguridad, calidad e higiene. Además, desempeñará sus funciones con competencia y profesionalismo, contribuyendo así a la eficiencia operativa y la satisfacción del cliente.